Ingrediënten:
Pure chocolade 85%
200 gram ongezouten pinda's
Bereidingswijze:
Breek de chocolade in stukjes en leg ze in een pannetje.Laat de chocolade stukjes op laag vuur zachtjes smelten.Draai het vuur uit zodra alles gesmolten is en voeg de pinda's er aan toe. Hussel alles goed door elkaar en plaatst de pan in de koelkast voor een half uurtje.
Bekleed een bakplaat met bakpapier en schep hier met twee lepels kleine rotsjes van het mengsel op. Laat twee uur uitharden, je gezonde snack is nu klaar.
Bewaar de pindarotsjes in een trommeltje of zoals ik in een weckpot in de koelkast.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten